Estacervecería recientemente inaugurada en el Casco Antiguo utiliza carne de Black Angus para la elaboración de su cachopo. Con un peso aproximado de entre 300 y 400 gramos, lo rellenan de
Cachoporelleno de queso Gamoneu y jamón ibérico. Ampliar. Permítanos, amigo lector, Cachopo relleno de cecina y Queso de cabra Los Beyos. Ampliar. La verdad es que es para perderse.
Peroen su carta también encontrarás otras opciones igual de apetecibles como el Cachopo de ternera I.G.P ‘La Llariega’ relleno de cecina, cebolla confitada y queso ahumado de Pría
Elcachopo relleno de cecina y queso de cabra es una variante de la receta original que consiste en dos filete de ternera (preferiblemente asturiana), relleno a base de queso de Cecinade León con queso de cabra € 18.00. Carnes y Pescados Cachopo de jamón € 17.00. Cachopo de cecina con queso de cabra € 19.00. Entrecot € 18. . 342 204 155 192 388 273 401 166

cachopo de cecina y queso de cabra